........


MAKOVÝ CHEESECAKE BEZ CUKRU

13. května 2018 v 19:25 | Martina Turček |  Recepty

Krásnou neděli všem! Na mém instagramu si můžete všimnout, že jsem se v poslední době začala více věnovat pečení a vaření. A nejen to, ze svého jídelníčku jsem se rozhodla úplně vyřadit přidaný cukr a celkově co nejvíce omezit průmyslově zpracované potraviny. A mám strašnou radost, že i s takovým stylem stravování lze upéct vynikající a zdravý dezert. Dnes se s vámi chci podělit s receptem na makový cheesecake s korpusem z ovesných vloček. Je vynikající na léto, protože je opravdu svěží.



KORPUS
  • 150g ovesných vloček
  • 100g celozrnné mouky
  • 2 celá vejce
  • 2 lžíce kokosového oleje
  • 1 lžíce medu
NÁPLŇ
  • 50g mletého máku
  • 350g plnotučného tvarohu
  • 350g bílého jogurtu
  • 2 celá vejce
  • 100g žervé nebo lučiny

Postup je naprosto jednoduchý. V misce si smícháme vločky, mouku, vejce, med a olej. Směs důkladně promícháme a a rozprostřeme na dno formy, okraje uděláme trošku vyvýšené. Dáme péct na 10minut při 180°.

Mezitím si připravíme náplň. Do mísy dáme tvaroh, jogurt a žervé. Vyšleháme a poté přidáme vejce, mák a med.
Smícháme, vylijeme na korpus a rovnoměrně rozetřeme po celé formě. Pečeme 25-30 minut.

Hotový dezert necháme vychladnout a dáme přes noc do lednice. Další den můžeme nazdobit podle vlastní chuti a fantazie. Já použila jahody, kiwi, banán (který pokud chcete jet opravdu s minimem cukru vynechejte) a posypala nasekanými mandlemi. Kraje korpusu jsem ještě potřela kokosovým olejem a posypala kokosem.

Dobrou chuť!



 


Komentáře

1 Gabi Gabi | Web | 14. května 2018 v 8:01 | Reagovat

Marťááás, děláš mi konkurenci?! :D šikovná :-*  Taky se o to snažím a musím říct, že až na pár vyjímek to bez problému jde :)

2 xoxo-gossipgirl xoxo-gossipgirl | 14. května 2018 v 10:42 | Reagovat

[1]: Gabi konkurenci určitě nee, to počkej,až začnu dělat vše i čistě vegansky! haha :D

3 V3ronika♥ V3ronika♥ | Web | 14. května 2018 v 14:53 | Reagovat

Páni, tak ten vypadá fakt luxusně. :) já se teprve učím s plynovou troubou, zatím je to pro mě katastrofa :D jsem zvyklá na elektriku a tímhle trpím. Jinak strašně ráda peču a zrovna mě napadlo,že bych mohla udělat muffiny vanilkové když to tak vidím :D teda zkusit je udělat.. super recept a dortík určitě vyzkouším

4 Molly. Molly. | E-mail | Web | 31. května 2018 v 10:03 | Reagovat

Vypadá moc dobře :P Někdy určitě zkusím, akorát si tam místo máku zkusím dát asi chia, protože mák nemám ráda :/

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.